O tom, jak se dožít dlouhého věku.

Pokud někdo má touhu dožít se ve svěžesti dlouhého věku, tak mám pro něho jedinou radu. NAKONZERVUJTE SE! Alespoň můj "výzkum" tomu nasvědčuje.

To bylo tak, na konci roku 2017 jsem si koupil tavený sýr jedné nejmenované značky (ale ony jsou si v tom všechny dost podobné). A protože tavený sýr moc nepoužívám, jen ho přidávám občas do pomazánek a taky vím, že má vždy dlouhou záruční dobu kolem 4 měsíců, tak jsem ho uložil do ledničky na nejméně viditelné místo a přiznám se, že jsem tam na něj zapomněl a našel ho až v létě už 4 měsíce po záruce.. Opatrně jsem ho rozbalil s "hrůzou v očích", co na mě z obalu vykoukne a ten sýr ku podivu vyhlížel, jako právě zabalený.. I na ochutnání nejevil žádné známky zkaženosti, což mě při vzpomínce na kdysi legendární předlistopadové tavené sýry z Hodonína, které týden po týdenní záruce už plesnivěly ale vedlo k opatrnosti, nevyhodil jsem je, ale dva použil do vaření s tepelnou úpravou.. Ten třetí mě napadlo nechat v ledničce do konce roku ze zvědavosti, zda ten sýr od zabalení po vyrobení vydrží rok beze změny.. A tak jsem ho teď na začátku nového roku rozbalil a lehce ochutnal a výsledkem je, že je pořád stejný. Ale tento už nepoužiji ani do vaření, ne proto, že bych měl strach, že by se mi něco stalo díky jeho ročnímu stáří, ale člověk si najednou uvědomí, čím to musí asi být "nadopované", když se "taveňáku" čas vůbec netýká.

A tak nevím jestli ty konzervovadla by třeba nenakonzervovaly i nás? Ale mám soucit s důchodovou správou a nechci ji zrujnovat v budoucnosti, tak si tu lahůdku v podobě tavených sýrů už do budoucna raději odepřu..